Die gammaRenax AG erbringt mit 2’000 Mitarbeitenden in der ganzen Schweiz eine umfassende Palette von Facility Services - rund um die Uhr, 365 Tage im Jahr, effizient, flexibel, verlässlich und mit hoher Qualität.
Wir suchen für ein Restaurant unseres Kunden in Glattbrugg per sofort oder nach Vereinbarung einen
Koch mit Führungsverantwortung 100% (m/w/d)
Die abwechslungsreiche und spannende Funktion umfasst folgende Tätigkeiten:
- Fertigung-/ Regeneration der warmen und kalten Speisen
- Anleitung der Küchenmitarbeiter
- Verantwortung für das Mise en Place
- Verantwortung für ein kreatives Anrichten der Speisen, bzw. Buffets
- Verantwortung für die Organisation von Küche und Lager
- Gewährleistung eines ökologischen Einkaufs
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
Ihre ersten Führungserfahrungen haben Sie bereits gesammelt und sind bereit, zusammen mit einem hochmotivierten Team, eine hohe Qualität zu erreichen und weiterzuentwickeln. Neben Ihrer Grundausbildung als Koch EFZ bringen Sie einige Jahre Berufserfahrung mit.
Sie sind an eine exakte und verantwortungsvolle Arbeitsweise gewöhnt, zeigen Einsatzbereitschaft sowie Selbstständigkeit und verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse. Über weitere Sprachkenntnisse freuen wir uns.
In hektischen Zeiten bewahren Sie Ruhe, arbeiten effizient, effektiv und setzen die Qualitätsansprüche täglich um. Sie fördern sowohl die Zusammenarbeit im Team als auch mit den Geschäftspartnern.
Wir bieten eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit einem hohen Grad an Eigenständigkeit und leistungsorientierte Entlöhnung. Die Arbeitszeiten liegen gemäss Arbeitsplan zwischen Montag und Freitag während den normalen Tagesarbeitszeiten.
Sind Sie bereit, in einem dynamischen Unternehmen zum Erfolg beizutragen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto per E-Mail.
gammaRenax AG
Herr Luigi Reale
Ringstrasse 15
8600 Dübendorf
luigi.reale@gammarenax.ch
+41 76 476 37 3